Category: Rezepte

Ketchup selber machen
Rezepte

Ketchup selber machen

Ketchup passt als Würzsoße zu vielen Gerichten und lässt sich vielseitig einsetzen. Doch leider stecken im gekauften Ketchup meist Unmengen an Zucker und Zusatzstoffen. Selbstgemachtes

Read More »
Rezepte

Feine Süßkartoffelsuppe

Nach all den Feierlichkeiten mit Speis und Trank am Jahresende ist ein feines Süppchen genau das Richtige! Zutaten 500 g Süßkartoffeln 150 g Karotten 1

Read More »
Chai-Honig-Smoothie
Rezepte

Chai-Honig-Smoothie

Würzig, süß und wohltuend – ja, genau das ist unser Chai-Honig-Smoothie. Das beste für einen gemütlichen Abend in der Weihnachtszeit! Zutaten 250 ml aufgebrühten Chai-Tee

Read More »
Rezepte

Kürbis-Aufstrich im Herbst

Die Kürbisse haben wieder Saison und zubereiten lassen sie sich wirklich sehr vielseitig. Und wie andere Gemüsesorten auch, bringen Kürbisse einen hohen Gehalt an wichtigen

Read More »
Feines Erbsenpüree
Rezepte

Feines Erbsenpüree

Bei uns in Mitteleuropa gibt’s jetzt im Juni die Erbsen frisch am Markt. Saisonal und regional einkaufen zu können, ist sehr viel wert. Deshalb achten

Read More »
Cremiger Hummus
Rezepte

Cremiger Hummus

Dieser Hummus-Aufstrich bringt gleich mehrere Vorteile mit sich: er ist selbstgemacht und kann nach eigenem Geschmack verfeinert werden, er ist frei von zusätzlichen ungewollten Inhaltstoffen,

Read More »
Einfache Vinaigrette
Rezepte

Einfache Vinaigrette

Ob als Salatdressing, zu gekochtem Gemüse oder anderen Gerichten, diese kalte Soße eignet sich hervorragend dafür. Die Vinaigrette ist wirklich einfach und mit nur wenigen

Read More »
Rezepte

Pesto mit frischem Koriander

Dieses Koriander-Pesto eignet sich optimal zum Dippen, für asiatische Gerichte (z.B. mit Glasnudeln), als Suppeneinlage (z.B. in einer Karottensuppe) oder auch als Zusatz für’s Salatdressing

Read More »
Rezepte

Rote-Beete-Pesto

Auch wenn die Rote Beete (auch Rote Rübe oder Rote Bete) eher in den Herbstmonaten angebaut wird, ist sie sehr lagerfähig und kann somit in

Read More »
Köstliche Kokoskugeln
Rezepte

Köstliche Kokoskugeln

Heute haben wir ein einfaches und leckeres Rezept für rohe Kokoskugeln für euch! Zutaten 80 g blanchierte Mandeln 150 g Kokosraspeln (und ein paar zum

Read More »
Shopping Cart