Um das meiste und beste aus der Erdbeer-Saison zu holen, haben wir für euch nicht nur ein Rezept für einen frischen Erdbeerdrink, sondern auch eines für eine wunderbare Erdbeer-Smoothie-Bowl.
Zutaten
- 450 g saisonale Erdbeeren
- 1 große Banane
- 100 ml Milch/Pflanzendrink
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Leinsamen
- Topping: Nüsse, Obst, Samen, Kerne, Kokosflocken etc.
Zubereitung
Zuerst die Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen, die Banane schälen. Nun alle Zutaten zusammen in euren Vitamix Hochleistungsmixer geben und mixen bis eine homogene Masse entsteht. Eure Smoothie-Bowl könnt ihr nach Belieben mit Nüssen, frischem Obst, Samen und Kernen o.Ä. toppen. Lasst sie euch schmecken, eure Erdbeer-Smoothie-Bowl!
P.S. Lust auf Gnocchi mit Spinatpesto? Hier kommt ihr zum Rezept >>
