Smoothies
Mmmh Marillen-Smoothie
Dieser belebende Smoothie mit Marillen eignet sich perfekt für einen heißen Sommertag. Nicht nur weil im Juli und August die Marillen Saison haben, sondern auch,
4. August 2021
Rezepte für Smoothies, Pesti und andere Köstlichkeiten ...
Suppen
Gazpacho für den Sommer
Laut Duden[1] ist der oder die Gazpacho eine spanische (bzw. ebenso portugiesische) Suppe, die aus ungekochtem Gemüse zubereitet und kalt serviert wird. Besonders jetzt im
23. Juni 2021
Rezepte
Feines Erbsenpüree
Bei uns in Mitteleuropa gibt’s jetzt im Juni die Erbsen frisch am Markt. Saisonal und regional einkaufen zu können, ist sehr viel wert. Deshalb achten
9. Juni 2021
Drinks
Frischer Erdbeerdrink
Jetzt – Ende Mai – findet man in den Geschäften und auf den Märkten immer häufiger heimische Erdbeeren. Mmh, so schmecken sie aber auch am
26. Mai 2021
Rezepte
Cremiger Hummus
Dieser Hummus-Aufstrich bringt gleich mehrere Vorteile mit sich: er ist selbstgemacht und kann nach eigenem Geschmack verfeinert werden, er ist frei von zusätzlichen ungewollten Inhaltstoffen,
19. Mai 2021
Rezepte
Einfache Vinaigrette
Ob als Salatdressing, zu gekochtem Gemüse oder anderen Gerichten, diese kalte Soße eignet sich hervorragend dafür. Die Vinaigrette ist wirklich einfach und mit nur wenigen
21. April 2021
