Stärkender Rote-Beete-Smoothie
Damit ihr gestärkt durch den späten Herbst geht, teilen wir heute mit euch unser Rote-Beete-Smoothie Rezept. Nicht nur der rote Farbstoff in der Beete, sondern auch enthaltene Mineralstoffe und Vitamine, können sich durchaus positiv auf unseren Körper auswirken. Außerdem ist der Smoothie im Handumdrehen gemixt.
Das braucht ihr:
- 1 Knolle Rote Beete (gekocht)
- 3 Mandarinen
- 2 Bananen
- 3 EL Naturjoghurt (oder eine pflanzliche Alternative)
- Wer möchte: 3 EL Honig zum Süßen
So einfach geht’s:
Nachdem ihr die Rote Beete gekocht habt, schält und schneidet ihr sie. Auch die Mandarinen und die Bananen werden geschält und zerkleinert. Dann gebt ihr die Rote Beete, die Mandarinen und die Bananen mit den restlichen Zutaten in euren Mixer. Der stärkende Rote-Beete-Smoothie ist fertig, wenn alles vermixt und eine homogene Masse entstanden ist. Den Smoothie nur noch in Gläser füllen und genießen!
