Jetzt – Ende Mai – findet man in den Geschäften und auf den Märkten immer häufiger heimische Erdbeeren. Mmh, so schmecken sie aber auch am besten: frisch und reif und aus der Region. Und wie könnte man besser in die Erdbeer-Saison starten als mit einem frischen Erdbeerdrink?
Das braucht ihr dafür
- 150 g Erdbeeren
- 250 ml Milch/Pflanzendrink
- optional zum Süßen: Bananen, Datteln (entsteint), Zucker(alternativen), etc. (Menge nach Belieben)
So bereitet ihr den Erdbeerdrink zu
Im Grunde genommen ist es sehr einfach: Ihr wascht zuerst die Erdbeeren und entfernt anschließend den Strunk. Dann gebt ihr alle Zutaten zusammen in euren Vitamix Hochleistungsmixer und mixt, bis eine homogene Masse entsteht. Den Drink einfach in ein Glas füllen und genießen.
P.S. Und wenn ihr Fans von frischem Koriander seid, dann haben wir HIER für euch ein perfektes Koriander-Pesto-Rezept >>
