Autor: Johanna Fuschelberger

Selbstgemachtes Himbeereis
Rezepte

Selbstgemachtes Himbeereis

Der Sommer ist da und die Temperaturen steigen. Da ist eine kalte Erfrischung genau das Richtige. Selber hergestelltes Eis aus heimischen FrĂŒchten klingt doch gut

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Suppen

Cremige Mangoldsuppe

Auch wenn man ihn im ersten Moment fĂŒr Spinat halten könnte, gehört Mangold botanisch gesehen zur Familie der RĂŒben. Vor allem die Mangoldsorten mit den

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Rezepte

Einfache Erdbeer-Smoothie-Bowl

Um das meiste und beste aus der Erdbeer-Saison zu holen, haben wir fĂŒr euch nicht nur ein Rezept fĂŒr einen frischen Erdbeerdrink, sondern auch eines

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Rezepte

Gnocchi mit Spinatpesto

Pesto selber zu machen, ist wirklich ganz einfach – und wir werden es euch heute beweisen! Zutaten 250 g frischer Blattspinat 4 EL Olivenöl Saft

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Smoothies

FrĂŒhstĂŒcks-Smoothie

Mit diesem FrĂŒhstĂŒcks-Smoothie startet ihr perfekt gestĂ€rkt in den Tag! Zutaten 50 g Haferflocken 1 EL geschrotete Leinsamen 1 Apfel 1 Banane 15 g Rosinen

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Penne mit Paprikacremesauce
Rezepte

Penne mit Paprikacremesauce

Mmmh – Cremesaucen mit Nudeln, wer mag das denn nicht? Noch dazu, wenn‘s in Null-Komma-Nichts zubereitet ist! Heute haben wir fĂŒr euch das ideale Rezept:

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Zucchini-Aufstrich
Rezepte

Zucchini-Aufstrich

Zutaten 2-3 mittelgroße Zucchini 4 EL Sesammus* eine halbe Handvoll Pinienkerne 1 geschĂ€lte Knoblauchzehe Saft einer Zitrone Âœ Bund Petersilie je 1 TL Salz, Pfeffer

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Ketchup selber machen
Rezepte

Ketchup selber machen

Ketchup passt als WĂŒrzsoße zu vielen Gerichten und lĂ€sst sich vielseitig einsetzen. Doch leider stecken im gekauften Ketchup meist Unmengen an Zucker und Zusatzstoffen. Selbstgemachtes

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Rezepte

Feine SĂŒĂŸkartoffelsuppe

Nach all den Feierlichkeiten mit Speis und Trank am Jahresende ist ein feines SĂŒppchen genau das Richtige! Zutaten 500 g SĂŒĂŸkartoffeln 150 g Karotten 1

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Chai-Honig-Smoothie
Rezepte

Chai-Honig-Smoothie

WĂŒrzig, sĂŒĂŸ und wohltuend – ja, genau das ist unser Chai-Honig-Smoothie. Das beste fĂŒr einen gemĂŒtlichen Abend in der Weihnachtszeit! Zutaten 250 ml aufgebrĂŒhten Chai-Tee

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